酿酒大师聂忠飞工作访谈交流学习

个人简介:  聂忠飞-1983年7月22日出生于国酒之都仁怀市，茅台镇华辉酒厂、国星酒业公司 国家级酿酒大师，酱香香白酒传承人，高级酿酒师，高级评酒师，国家级白酒评委，以及高级工程师。

聂忠飞于2003年接触白酒行业，至今已经有18年，在此期间，曾拿过无数大奖，在无数奖项的背后也挥洒着汗水与泪水，从初入职场的小白，再到今天的的行业佼佼者，聂忠飞

        聂忠飞先生从事酱香白酒酿造研发工作近20年，参加多次酱香白酒宣传推广工作，即勾调、品评、酿造、酒体设计四为一体的持证国家高级证书，被多家大型酒企相邀共同设计多款知名酒体。得到结果的人不如参与过程的人，说的应该就是他吧，能够参与过程中，从中失败过，但他从没有因为失败而放弃，而是更加的努力创作，从每次的失败中获取经验，不断地改良，让我们可以看到现在的他。

       在2020年全网最具人气“金牌酿酒师”网络评选大赛第二名。同年任国星酒业有限公司副董事长及技术总工，并设计国星酒业公司年生产量两千吨酱香技改工程，致力把国星酒业打造成高品质酱香生产厂家，酿自己喝的酒，给家人喝的酒，产量服从质量，速度服从质量，成本服从质量，效益服从质量。就是这样一个人，对自己严格，对自己酿造的酒严格，才会让我们看到现在的他，这么成功的他，凭借自己一路劈波斩浪，砥砺强行，在这个行业找到了属于自己的的道路，并走向了成功，是现在青少年要学习的标杆，是领航人。就在今年，2021年被湖南岳阳酒业协会聘为酱香白酒专家顾问

      聂忠飞，一位酿酒业的领头羊，自2003年进入酿酒行业，到今天已经有18年，对于我们来说，18年仅仅是从孩童到成年人的一个过程，但对他来说，确是人生的价值体现和人生导向。在这18年里一个行业小白到今天的酿酒大师，在不断的努力与摸索下，获取了今日的成就，是行业的领先人，是青年人的学习榜样，更是社会值得诵扬的人。

      作为一名成功者，他不仅仅是行业的代表，同时他也是一名共产党人，他秉着为党为人民，不忘初心的理念，为国家做出贡献，一路坚持了下来。秉着这一份信念  当然在实现自己人生价值的同时，他也不忘为国家为社会做出贡献，2020年被仁怀市酒投公司特聘，响应省委省政府号召脱贫攻坚，帮扶晴隆县四万亩有机高粱种植基地，带领团队协助酒投公司顺利完成了帮扶贫困户脱贫工作。在自己力所能及的范围内做出了很大的贡献，为国家脱贫攻坚战献出了自己的一份力量。在这个年纪能够实现自己人生价值的同时，还能够为社会做贡献，真的很难得，让人唏嘘不已。

他为人亲和有礼，有耐心的把自己所学交给新人。这大概就是他能够成功的原因。酿酒需要很长的时间，这段时间里面，要等待，要亲历亲为，任何步骤的出错都可能影响到旧的品质与口感，他的性格也促使了他的成功。他的成功将会永远铭记在酿酒的后背心中，而他这种工匠精神也值得我们去学习。

      从设计到酿酒  再到更新所有的步骤都了熟于他的心中，这些个步骤仿佛成为了他生命中的一部分，他已经把酿酒作为了他终身的事业，他也将致力于创新与品鉴之中。他的一生可谓是从小学生到博士生的过程，有汗水，有泪水，让他获取了今日的成就，他值得后人的尊敬，他的努力，让他获取了今日的荣誉与成功。

   中国现阶段属于发展中国家，须要专业与技术型人才，向聂忠飞这样的成功人士其实并不多见，我们很多人也是向他一样，一开始怀揣着梦想，可过了几年事业没有起色就会很轻易的放弃自己的梦想。其实我们和聂忠飞相比我们相差的仅仅是那份坚持而已，秉承着不忘初心的理念，一路坚持着自己的梦想，相信我们的梦想也终究会成功。